虎ノ門岡埜栄泉（髙島屋新宿店）
虎ノ門岡埜栄泉は、豆大福をはじめ栗まんや東まん、最中などが味わえる老舗の和菓子専門店だ。人気の「豆大福」は、上品な味わいだが、餡がたっぷりで食べごたえがある。甘みと塩味のバランスがよく、何度も味わいたくなる一品だ。こだわりのポイントは、厳選された原料。精選した米を使ったつきたての餅、自家製の小豆餡、塩味が甘さを程よく引き立てる赤えんどう豆を使用している。本店では、午前のうちに売り切れるほどの人気商品だ。
