すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
日本一煮干しを追求した、文字通り“すごい煮干ラーメン”の本店。日本全国から厳選した20種類以上の煮干しがブレンドされたスープは五味＝甘味・旨味・塩味・苦味・酸味が絶妙なバランスで調和。濃厚な煮干しの旨味が、一口食べるごとに染みわたる。スープと絡むモチモチの中太麺と、オリジナルの幅広麺「いったん麺」の2種類の食感が楽しめるのもおもしろい。4色から選べる濃厚豚骨ラーメン「BUTAO」も人気だ
住所 : 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街（新宿ゴールデン街G2通り）2F
営業時間：
24時間
定休日：年中無休
03-3205-1925
