NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
店名の通り、「日光金谷ホテル」が協力し、小山薫堂がプロデュースした、日本のクラフトをコンセプトにしたレストラン。地下1階にあるので外から店内の様子はわからないが、高級感あふれる店内で落ち着いてビールと料理を楽しめる。大正時代から歴代料理長に受け継がれているという伝統のクリームコロッケをベースにした「大正カニクリームコロッケット」にはピルスナー系のビール、国産牛を柔らかくなるまで煮込んだ「牛肉のクラフトビール煮」には色の濃いビール、などペアリングを考えるのも楽しい。
住所 : 東京都新宿区新宿３−３２−６ B1F
営業時間：
ランチ
平日 11:30～15:00
土・日・祝 11:30～17:00
ディナー
17:00～23:00
※営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
※お弁当販売・テイクアウト・デリバリー等詳細につきましては、直接店舗までお問い合わせください。
定休日：
無
※定休日は施設に準ずる
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
03-5361-7548
