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1963年創業、北京ダック、小籠包、 水餃子、酸辣湯など、本場の北京風中華料理が幅広く楽しめる。中でも名物の合菜戴帽は、一風変わった食べ方で有名。春雨、豚肉、キャベツやニラなど、具だくさんの野菜炒めの上にふんわりとかけられた玉子焼きが乗っており、薄皮の内側に自家製味噌をつけて、お好みでネギを包む。五目野菜炒め&玉子&薄皮は他にない絶妙な相性。台湾式角煮バーガーが若い女性に大人気。
住所 : 東京都新宿区新宿2−7−4
営業時間: 月曜~木曜 11:00〜15:00、17:00~23:00 金曜・土曜~日曜・祝日 11:00~23:00
定休日:年中無休
03-3351-3511