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ゴールデン街にある「OPENBOOK」の新店で、“史上最高の、飲めて楽しめるレモンサワー工場”がコンセプト。レモンサワーの缶チューハイ製造工場が併設されており、作りたての商品を手にすることができる。同店へ来たなら楽しみたいのは、タップカクテル。あらかじめタップで仕込み、タップからビールのようにサーブする形式のサワーやカクテルのことだ。生カクテルともいえる、新感覚の一杯を堪能してほしい。
住所 : 東京都新宿区新宿1−5−12
営業時間: 木・金曜 15:00〜22:00(L.O.21:00) 土曜 12:00〜22:00(L.O.21:00) 日曜 12:00〜20:00(L.O.19:00)
定休日: 月・火曜