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創業約40年。年中楽しめる看板メニュー・牛ホルモン鍋には新鮮な特選和牛だけを使用。丁寧な下処理によって臭みは一切なく、程よく残した脂が噛むほどにじわりとあふれるのがたまらない。初代店主の割烹経験を活かしたスープは独自の和風だしで、あと引く奥深い味わいが魅力。牛ハチノス炒めや牛レバーの唐揚げなど、丁寧に作り込まれたサイドメニューも逸品揃いだ。口コミで人気を集め、長年のファンも多い名店。
住所 : 東京都新宿区歌舞伎町2−30−13 高島ビル1F
営業時間: 月曜~土曜 17:00~22:00
定休日:日曜・祝日
03-3208-8868