cafe guum
焼き菓子専門のカフェだ。1・2階と合わせて50席を用意しており、白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内だが、木材を使ったインテリアで温もりも感じられる。店内のショーケースには名物メニューのフィナンシェがぎっしりと並べられている。外側のカリッとした食感と中のしっとりした舌触り、焦がしバターの風味が絶妙だ。初めて来店する人は、定番の5種類を食べ比べできるお試しセットを頼めば間違いないだろう。
